【新上市】市場管理~熱賣好書
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商品訊息簡述:
作者： 香港管理專業發展中心
新功能介紹- 出版社：香港中文大學
新功能介紹 - 出版日期：2004/05/01
- 語言：繁體中文
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北市天下第一攤手作便當 3強奪金賞 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
台北傳統市場節「天下第一攤」美食評鑑夏季最新款手作便當金賞獎，由「曉平家常小吃」、「巧味豬腳」、「馬師原創料理」三家市場攤商獲得。 記者翁浩然／攝影 分享 facebook 台北傳統市場節「天下第一攤」美食評鑑，以「手作便當」為主題，昨天公布「金賞獎」，分別是士東市場曉平家常小吃的「客家菜豆滷黑豬肉」、木新限時產品送禮推薦市場巧味豬腳的「豬腳招牌便當」、安東市場馬師原創料理的「來自火星的便當」。共10家攤商便當競爭，4月開跑第1階段人氣票選由「來自火星的便當」先馳得點，主打低油、抗漲享好禮低鹽、低溫烹調的檸檬舒肥牛配十穀米，創意與口味都獲高評價；5月第2階段評審團評選，由「客家菜豆滷黑豬肉」後來居上。. } }); } 「金賞獎」是前兩次評選成績加上最後第3階段的現地評審，攤位服務與環境衛生等，總成績取前3名。一路評選表現不凡且被點名遺珠之台北傳統市場節「天下第一攤」美食評鑑「手作便當」金賞獎昨公布，巧味豬腳最終獲肯定。記者翁浩然／攝影 分享 facebook 憾的「豬腳招牌便當」最後總算出線並列金賞獎，老闆李技壕表示，能在最後榮獲金賞獎，感到驚喜，因為競爭對手很強，他使用豬後腿關節，能吃到腱子肉、腳筋、蹄膀等部位，特價商品快速到貨網拍有膠質也有瘦肉，扎實與Q彈的口感並重，搭配獨家陳年醬油燉煮15小時，直到完全入味。本月29日將舉辦「迺市場呷便當」活動，號召百人品嘗金賞便當，即日起至26日可向市場處報名，每人費用299元。
南投自來水黑如咖啡？ 水公司派人檢測符合標準 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網
南投縣議員曾振炎質疑南投自來水水垢多，煮過後更如同咖啡。自來水公司第四區管理處草屯營運所主任黃世君今天到南投市中興路檢測水質，酸鹼值pH7.31、餘氯0.34毫克/公升、濁度0.79NTU、總硬度168毫克/公升，符合飲用水標準，煮沸自來水僅產生些微白色沉澱物。曾振炎也向民眾澄清，南投自來水水質及總硬度均符合飲用水標準。黃世君說，自來水煮沸有白色沉澱物，是含有含有鈣和鎂等物質，經煮沸後產生表面超人氣商品限時下殺一層白色漂浮物或白色鍋垢係屬自然現象，對人體健康並無影響，且與自來水加氯無關。. } }); } 自來水中硬度大多為鈣、鎂等人體可攝取礦物質。另外其它醫學研究認為水質硬度與泌尿結石二者間無直接關係，據醫學研究調查發現水質硬度高心血管疾病發病率低，相反的硬度低心血管疾病發病率高。國外1999年亦有相同之研究結果。礦物質是人體不可或缺之物質，日常生活中需要從蔬果食物中攝取，亦可多利用含天然礦物之自來水。台水人氣商品排行榜發燒好康第四區處處長蕭淑貞表示，為確保飲用水水質安全，南投縣自來水每日各淨水場人員均執行原水及清水人工二次檢測，同時設有水質監測儀器，24小時監測清水濁度、餘氯及pH水質。另水質課定期檢測各淨水場原水及清水水質總硬度及餘氯，淨水場及供水系統亦受南投縣環保局每月抽驗總硬度及餘氯，檢測結果均符優惠專區戰利品合飲用水質標準。南投縣自來水總硬度104~219毫克/公升，均低於飲用水水質標準300毫克/公升，安全無虞，籲請民眾可安心使用。自來水公司草屯營運所主任黃世君今天到南投市中興路檢測自來水，不論是生水或煮沸都符合標準。圖／自來水公司提供 分享 fac網路人氣產品top10產品ebook 自來水公司草屯營運所主任黃世君今天到南投市中興路檢測自來水，不論是生水或煮沸都符合標準。圖／自來水公司提供 分享 facebook
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